Cà phê đóng chai đang dần trở nên thành lợi ích nhờ tiện ích và hương vị thơm ngon. Chụp xu hướng này, nhiều người đã bắt đầu kinh doanh mặt hàng này. Tuy nhiên, để pha được ly cà phê đóng chai ngon đậm đà, hấp dẫn khách hàng lại không phải điều đơn giản. Bài viết này sẽ chia sẻ với bạn bí quyết pha cà phê đóng chai ngon đậm đà để kinh doanh hiệu quả nhé!

Giới thiệu về cà phê đóng chai

Cà phê rang xay là công thức được chế độ từ cà phê rang xay, sau đó được đóng gói sẵn trong chai nhựa hoặc thủy tinh để bảo quản và thuận tiện cho việc sử dụng. Cà đóng phê phê có thể được chế độ theo nhiều cách khác nhau, bao gồm cà phê phin truyền thống, cà phê máy, cà phê cold brew, vv

Ngày nay, trong nhịp sống hiện đại, cà phê đóng chai đang trở thành một xu hướng bom nổ trong thị trường F&B Việt Nam. Giúp ích lợi, đa dạng hương vị và giá cả hợp lý, cà phê đóng chai thu hút được đông khách hàng, đặc biệt là giới trẻ.

Ưu điểm của cà phê đóng chai

Cà phê đóng chai đang trở thành thức thức được ưa chuộng và ngày càng phổ biến, đặc biệt là trong bối cảnh cuộc sống sốt và náo nhiệt hiện nay. Dưới đây là một số ưu tiên khi sử dụng cà phê đóng chai hàng ngày:

1. Lợi ích:

Dễ dàng mang theo: Cà phê đóng chai được bảo vệ trong chai nhựa hoặc thủy tinh nhỏ gọn, giúp bạn dễ dàng mang theo bên mình khi đi làm, đi học, đi chơi hay du lịch.

Sử dụng mọi lúc mọi nơi: Bạn có thể thưởng thức cà phê đóng chai mọi lúc mọi nơi, từ văn phòng, công trường, trên xe bus, trong công viên, vv mà không cần phải tìm quán cà phê hay tự pha chế.

Tiết kiệm thời gian: Thầy vì phải mất thời gian pha cà phê phin hay cà phê máy, bạn chỉ cần mở Sản phẩm và thưởng ngay ly cà phê thơm ngon, đậm đà.

2. Đa dạng hương vị:

Thị trường cà phê đóng chai hiện nay có rất nhiều hương vị khác nhau, từ cà phê đen nguyên chất đến cà phê sữa, cà phê đá xay, cà phê vị dừa, cà phê vị cacao, vv Điều này giúp đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng, đặc biệt là giới trẻ.

3. Bảo quản dễ dàng:

Cà phê chai có thể bảo quản trong tủ lạnh trong thời gian dài, từ 1 tuần đến 2 tuần. Rất tiếc, bạn có thể mua gói cà phê đóng sẵn tại nhà hoặc văn phòng để sử dụng khi cần thiết.

Ưu điểm của cà phê đóng chai

4. Hợp vệ sinh:

Cà đóng phê chai được sản xuất và đóng gói theo quy trình hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Làm được điều đó, bạn có thể yên tâm thưởng thức cà phê đóng chai mà không lo lắng về vấn đề bảo vệ sinh học.

Cách pha cà phê đóng chai đơn giản

Nguyên liệu:

• Cà phê rang xay: 25g
• Nước sôi: 100ml
• Road (option)
• Sữa (tùy chọn)
• Chai thủy tinh hoặc chai nhựa

Dụng cụ:

• Phin cà phê hoặc máy pha cà phê
• Bình nước sôi
• Thìa
• Chai thủy tinh hoặc chai nhựa

Cách pha cà phê đóng chai bằng phin truyền thống

Bước 1: Pha cà phê

• Làm sạch phin cà phê và tráng qua nước sôi để phin nóng.
• Cho cà phê vào phin, ấn nhẹ để cà phê dàn đều.
• Đổ khoảng 30ml nước sôi vào phin, chờ cà phê nở ra.
• Sau 2-3 phút, thú vị tiếp phần nước sôi còn lại vào phin.
• Đậy phin và chờ cà phê ra hết.

Bước 2: Đổ cà phê vào chai

• Đợi cà phê giảm bớt, sau đó đổ vào chai thủy tinh hoặc chai nhựa.
• Đậy chai kín và bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng.

Cách pha cà phê đóng chai bằng máy pha cà phê

Bước 1: Công cụ quét

• Máy làm sạch pha cà phê, phin lọc, bột hoặc chai và các dụng cụ khác bằng nước nóng và xà phòng dịu nhẹ.
• Đảm bảo dụng cụ bảo vệ vệ sinh sạch sẽ để cà phê có hương vị thơm ngon và an toàn.

Bước 2: Pha cà phê

Đối với máy pha cà phê sử dụng phin lọc:

• Cho cà phê bột vào phin filter theo số lượng mong muốn.
• Đổ nước nóng (90-95 độ C) vào phin, nấu cà phê trong 3-5 phút.
• Khi cà phê đã xay hết, bạn có thể thêm đường, sữa (tùy chọn) và.

Đối với máy pha cà phê tự động:

• Cho cà phê bột vào portafilter theo hướng dẫn sử dụng máy.
• Gắn portafilter vào máy và khởi động chế độ cà phê.
• Máy sẽ tự động chiết xuất cà phê vào bột hoặc chai.
• Khi cà phê đã được chiết xuất xong, bạn có thể thêm đường, sữa (tùy chọn) và đều đặn.

Bước 3: Đóng chai và bảo quản

• Chế độ cà phê vào chai đã bị hủy bỏ.
• Đậy phê chai kín.
• Bảo quản cà phê đóng chai trong tủ lạnh ở nhiệt độ 4-10 độ C.
• Nên sử dụng cà phê đóng chai trong vòng 2-3 ngày để đảm bảo hương vị tốt nhất.

Lưu ý để pha cà phê đóng chai ngon hơn

Nên sử dụng cà phê xay nguyên chất để có hương cà phê ngon nhất.

Nên bảo quản cà phê đóng chai trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 2-3 ngày.

Vệ sinh máy pha cà phê và sử dụng công cụ chế độ sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh.

Có thể thêm một ít pubg hoặc quế vào cà phê khi pha để tăng thêm hương vị.

Kết luận

Pha cà phê chai ngon đậm đà không khó, chỉ cần bạn nắm bắt được bí quyết và có sự thực hiện. Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn thành công chính phục thị trường đồ uống và mang đến cho khách hàng những ly cà phê thơm ngon, thấp nhất nhé!