Cà phê – hương vị đậm đà và hấp dẫn đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, việc pha cà phê truyền thống bằng phin có thể tốn nhiều thời gian và công sức. Nhưng đừng lo lắng, bạn hoàn toàn có thể tận hưởng ly cà phê ngon mà không cần phải dùng đến phin. Cùng tìm hiểu về cách pha cà phê không cần phin đơn giản mà vẫn ngon để thưởng thức ngay tại nhà!
Pha cà phê không cần phin có ngon không?
Để pha ly cà phê phin ngon đúng điệu thì đòi hỏi cả một nghệ thuật, cần sự tỉ mỉ và kiên nhẫn, cũng vì vậy mà phương pháp pha chế này mất rất nhiều thời gian. Từ đây, người ta nghĩ ra cách pha cà phê không cần phin đã trở thành một lựa chọn tiện lợi và nhanh chóng được mọi người ủng hộ. Mặc dù, hương vị sẽ khác biệt so với pha bằng phin truyền thống, nhưng nếu bạn biết lựa chọn cà phê và kỹ thuật pha chế tốt thì vẫn đảm bảo hương vị đậm đà như cà phê pha phin
Ưu và nhược điểm của việc pha cà phê không cần phin
Dưới đây là một số ưu và nhược điểm của việc pha cà phê không cần phin:
Ưu điểm:
- Tiện lợi: Không cần phin, dụng cụ pha chế đơn giản, dễ dàng mang theo khi đi du lịch hoặc công tác.
- Nhanh chóng: Thời gian pha chế nhanh hơn so với phin.
- Dễ dàng điều chỉnh hương vị: Có thể điều chỉnh lượng cà phê và nước theo sở thích.
Nhược điểm:
- Hương vị không đậm đà: Cà phê pha không cần phin thường có hương vị nhẹ hơn so với pha bằng phin.
- Bã cà phê dễ lọt vào ly: Cần sử dụng dụng cụ lọc hoặc kỹ thuật pha chế cẩn thận để tránh bã cà phê lọt vào ly.
Cách pha cà phê không cần phin đơn giản mà vẫn ngon tại nhà
Dưới đây là một số cách pha cà phê không cần phin đơn giản mà vẫn ngon tại nhà, dành cho những ai bận rộn và yêu thích sự tiện lợi, nhanh chóng.
Cách pha cà phê bằng bình French Press
Bình French Press là dụng cụ pha cà phê phổ biến và dễ sử dụng. Cách pha cà phê bằng bình French Press như sau:
Bước 1: Cho 2 muỗng bột cà phê vào bình French Press. Lượng cà phê có thể thay đổi tùy thuộc vào khẩu vị của bạn.
Bước 2: Rót nước sôi vào bình. Khuấy đều cà phê và nước. Đợi cho cà phê ngấm nước khoảng 30 giây.
Bước 3: Đậy nắp bình và chờ 4 phút. Dùng nắp bình nhấn pittông xuống từ từ để lọc bã cà phê
Bước 4: Rót cà phê ra ly và thưởng thức.
Cách pha cà phê bằng túi lọc trà
Túi lọc cà phê là dụng cụ tiện lợi giúp bạn pha cà phê nhanh chóng và dễ dàng. Cách pha cà phê bằng túi lọc như sau:
Bước 1: Cho 1 muỗng cà phê bột vào túi lọc trà.
Bước 2: Gấp mép túi lọc và đặt vào ly. Rót từ từ 150ml nước sôi vào túi lọc, ngâm cà phê trong khoảng 3-5 phút.
Bước 3: Dùng muỗng khuấy nhẹ cà phê. Sau đó, lấy túi lọc ra khỏi ly và thưởng thức cà phê.
Bước 4: Lấy vợt lọc ra và thưởng thức cà phê.
Cách pha cà phê bằng vải mỏng
Cách pha cà phê này vừa độc đáo và vừa dễ thực hiện mà vẫn giúp bạn thưởng thức được món uống thơm ngon dưới đây:
Bước 1: Chuẩn bị một miếng vải mỏng, sạch. Gấp vải thành hình vuông hoặc hình chữ nhật, kích thước vừa đủ để gói cà phê.
Bước 2: Cho một lượng cà phê bột vừa đủ vào giữa miếng vải. Gói cà phê lại, cố định bằng dây thun hoặc nĩa.
Bước 3: Cho cà phê đã bọc vải vào ly. Rót nước sôi vào, đợi cho cà phê ngấm nước rồi rót tiếp, ngâm cà phê trong khoảng 3-5 phút.
Bước 4: Dùng muỗng khuấy nhẹ để cà phê hòa quyện với nước. Sau đó, vớt túi cà phê ra khỏi ly.
Xem thêm: Cách Pha Cà Phê Bằng Bình Moka Pot – Hướng Dẫn Nhanh Và Dễ Dàng
Lưu ý khi pha cà phê không cần phin thơm ngon tại nhà.
- Nên sử dụng cà phê rang xay nguyên chất để có hương vị thơm ngon nhất.
- Lượng cà phê bột và nước có thể điều chỉnh theo sở thích.
- Nên sử dụng nước sôi ở nhiệt độ khoảng 90-95 độ C để pha cà phê.
- Nên khuấy nhẹ cà phê khi pha để cà phê hòa quyện với nước, không nên pha cà phê quá lâu sẽ khiến cà phê bị đắng.
- Để cà phê đậm đà hơn, bạn có thể cho thêm một ít sữa đặc hoặc đường.
- Nên thưởng thức cà phê khi còn nóng để cảm nhận được hương vị thơm ngon nhất.
- Nên bảo quản cà phê bột ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Kết luận
Trên đây là bài viết hướng dẫn cách pha cà phê không cần phin đơn giản mà vẫn thơm ngon tại nhà. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và thao tác dễ dàng, bạn có thể tự tay pha cho mình ly cà phê ưng ý, bất cứ lúc nào bạn muốn.
0 Comments